Parmi les nombreuses idées d’internautes, c’est un défi culinaire que choisissent les cobayes ! Après avoir testé différentes manières infructueuses d’avaler les petits-beurre en moins d’une minute, Agathe va chercher de l’aide du côté de la chimie. En changeant la structure et la composition du célèbre biscuit, sera-t-il plus digeste ? Un défi, qui fait saliver David et Vincent !