"Ce que je veux dire sur les 'bonnets rouges', c'est que leur révolte en 1675 a conduit à trois siècles de déclin pour la Bretagne", a analysé Stéphane Le Foll. "Je fais un autre pari pour la Bretagne", a ajouté le ministre de l'Agriculture arrivé vendredi en Bretagne pour une journée consacrée à la crise de l'agroalimentaire et son cortège de plans sociaux.