C.Dujardin (Chef cuisinier, Caisse des Dépôts) : "Nos clients demandent des plats simples et pas chers"

Les Echos 2013-12-19

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Le chef de cuisine du restaurant de la Caisse des Dépôts et Consignation, en poste depuis 13 ans, constate l'évolution des souhaits des cadres de l'établissement bancaire. Le chef de cuisine du restaurant de la Caisse des Dépôts et Consignation, en poste depuis 13 ans, constate l'évolution des souhaits des cadres de l'établissement bancaire.

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