Hayvanları öldürmeden deri ve et üretmek

Sözcü Gazetesi 2014-01-20

Views 101

2050'ye ulaştığımızda dünya nüfusunun et, süt ürünleri, yumurta ve deri ihtiyacını karşılamak için 100 milyar kara hayvanına gereksinim duyulacak. Bu büyüklükte bir hayvan sürüsünü beslemek gezegenimize büyük ve sürdürülme imkanı olmayan ekonomik bir yük olacak. Doku Mühendisi Avukatı Andras Forgacs et ve deriyi biyofabrikasyon yoluyla üretmenin daha medeni bir yol olduğunu savunuyor.

Share This Video


Download

  
Report form