Le "Halal Test" vérifie que les plats ne contiennent pas de porc

CNEWS 2014-10-22

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Deux jeunes diplômés d'une école de commerce de Lille viennent de lancer le "Halal Test". Ce dernier permet de détecter rapidement la présence de porc dans la nourriture ou d'allergènes alimentaires comme l'arachide ou le gluten.

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