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La tarte aux fraises revisitée de Cyril Lignac
Le Meilleur Pâtissier
2014-11-25
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Cyril Lignac s'apprête à revisiter un grand classique de la pâtisserie, la tarte aux fraises. Afin de se détourner de sa forme habituelle, le chef pâtissier a choisi de monter sa tarte en sucette en se servant d'un tube en plastique.
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