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Les recettes de Grégory Cuilleron : la blanquette de veau
Ministère Agriculture, Souveraineté alimentaire
2016-12-20
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Dans le cadre du lancement du logo Viandes de France, le chef Grégory Cuilleron nous présente chaque jour durant une semaine une de ses recettes. Pour cette première journée, il présente sa version de la blanquette de veau à l'italienne.
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