মেলায় পাওয়া যাচ্ছে ১১ ধরনের কাটার মেশিন, এসব মেশিন দিয়ে আকর্ষণীয় নকশা করে সব ধরনের সবজি কাটা যায়। কাটারগুলো হচ্ছে স্টিল কাটার, অটো চপার, ফ্রেন্স ফ্রাই কাটিং, পিজা কাটার, করলা কাটার, পিলার কাটার, নাইফ কাটার, কাচি, কাটিং প্লেট ও একটি হ্যান্ড সেফটি। এসব কাটার দিয়ে আলু, পিঁয়াজ, রসুন, আদা, মুলা, টমেটো, শসা ...