Yozgat Belediyesince düzenlenen 1. Ulusal Yemek Festivali başladı.


Cumhuriyet Meydanında düzenlenen festivalin ilk gününde kadınlar arasında yöresel yemek yarışması ve özel eğitime ihtiyaç duyan çocuklara yönelik kurabiye yarışması düzenlendi.

Festivalin açılışında konuşan Yozgat Valisi Kemal Yurtnaç, kültürlerin tanıtımının önemli olduğunu söyledi.

Müziğini, yemeğini, dilini, örfünü unutan toplumların geleceğinin olmayacağını ifade eden Yurtnaç, "Karadeniz'e giderseniz hamsi, güneye giderseniz kebap yersiniz. Orta Anadolu'ya gelirseniz hamur işi yersiniz, bu bizim kültürümüz, geleneğimizdir. Dolayısıyla bu tür güzellikleri yaşatmak lazım. Bunu yaşatırken de memleketimizi tanıtıyoruz." diye konuştu.

Belediye Başkanı Kazım Arslan da Anadolu kültürünün Türkiye'nin birçok ilinde ortak olduğunu belirterek, "Yozgatımızın yemek kültürünün diğer illerden aşağı olmadığını biliyoruz ama Türkiye bilmiyor. Haber

http://haberler.com/yozgat-1-ulusal-yemek-festivali-basladi-9582049-haberi/