Kars'ın Sarıkamış ilçesinde vatandaşlar, iki bin 500 rakımdaki yayla ve ormanlık alanda doğal olarak yetişen kuşburnu toplamaya başladı.


Kent merkezine 10 kilometre uzaklıkta bulunan Yağbasan, Handere ve Acısu mevkisi ormanlık alanında, Divik ve Çatak Yaylalarında doğal ortamda yetişen turuncu ve siyah renkte kuşburnular, mevsiminde marmelat ve şurup olarak tüketilmek üzere toplanıyor.

Her yıl eylül ayı ortalarında toplanmaya başlanan ve vücudun direncini artırdığı bilinen kuşburnu, C vitamini ihtiva ediyor.

Sarıkamış Ziraat Odası Başkanı Nesim Gök, AA muhabirine yaptığı açıklamada, bölgenin florasının çok zengin bitkilerden oluştuğunu belirterek, son yıllarda doğal olarak yetişen ürünlere vatandaşın ilgisinin yoğun olduğunu söyledi. Haber

http://haberler.com/iki-bin-500-rakimda-kusburnu-mesaisi-10047529-haberi/