Alpes de Haute-Provence : quand la communauté de Communes du Sisteronais-Buëch incite à cuisiner local

D!CI TV 2018-10-06

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Pour la 35ème édition de la foire expo, la Communauté de Communes du Sisteronais-Buëch a eu une idée originale. En effet, à leur stand, outre les produits et renseignements classiques proposés comme chaque année, elle propose aux visiteurs de se mettre au fourneaux ! Avec le lycée hôtelier de Sisteron, l'instance publique a concocté une recette à base de produits du terroir tels que le fameux agneaux de Sisteron afin de mettre en avant les producteurs locaux. Mathieu Aucomte, chargé de communication, nous dresse le menu.

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