Cua­tro es­pe­cies de mi­cro­al­gas ca­pa­ces de pro­du­cir Ome­ga 3, áci­dos gra­sos uti­li­za­dos como com­ple­men­to die­té­ti­co son ana­li­za­das en un la­bo­ra­to­rio es­pe­cia­li­za­do en Es­pa­ña. Estas plantas re­pre­sen­tan una al­ter­na­ti­va para la ex­plo­ta­ción de es­tos nu­trien­tes, debido a que la prin­ci­pal fuen­te de ob­ten­ción se basa en la sobreexplotación de pe­ces.

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