Bu yemek tarifi videosunda Uşak yöresi mutfağına ait meşhur Topalak Aşı Tarifi nasıl yapılır aşama aşama izleyeceksiniz. Topalak çorbasının videolu anlatımında gördüğünüz malzeme listesi aşağıda listelenmiştir. Dilerseniz bu tarifin tamamını, püf noktalarını ve kaç kalori olduğunu okumak, incelemek için bu linke tıklayıp sitemize gidebilirsiniz: https://1001yemektarifi.com/tarif/topalak-asi/
MALZEMELER:
2,5 su bardağı ince bulgur
1 Yumurta
3 yemek kaşığı Un
1 yemek kaşığı tarhana
1 çay kaşığı Tuz
2 yemek kaşığı Biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
6 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı Nane (kuru)
4 adet kuru biber
1 su bardağı Nohut (haşlanmış)
1 limonun suyu Limon