L'insalata greca è una ricetta veloce perfetta per un pranzo leggero e facile da realizzare.
Un piatto unico ricco di ingredienti, ideale per un pranzo gustoso in compagnia.
Qui di seguito puoi trovare tutte le info per realizzare l'insalata greca.
Ingredienti:
- 1/4 di cetriolo
- 1/4 di zucchina
- 1/4 di peperone
- 100g di feta
- 4 pomodorini cigliegini
- 250g di boulgour
- 20g di pinoli
- Erbe di provenza
- 1 cucchiaio di cipolla rossa
Preparazione:
Tagliare a pezzetti 1/4 di cetriolo, 1/4 di zucchina, 1/4 di peperone, 100g di feta e 4 pomodorini cigliegini.
Cuocere 250g di boulgour a cui aggiungere gli ingredienti preparati in precedenza, 20g di pinoli, le erbe di provenza e 1 cucchiaio di cipolla rossa.
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