Οι πρωινές συνεδρίες της 1ης ημέρας του STAR FORUM ολοκληρώθηκαν με τις παροχές υγείας στα περιφερειακά νοσοκομεία. Στο πάνελ που συντόνιζε η Μαρία Τσατζαλή, παραβρέθηκαν ο περιφερειάρχης Αττικής και πρόεδρος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών Γιώργος Πατούλης, ο πρόεδρος της ΠΟΕΔΗΝ Μιχάλης Γιαννάκος και ο αντιπρόεδρος του Πανελληνίου Φαρμακευτικού Συλλόγου Σεραφείμ Ζήκας.