Italie : pourquoi l'extrême droite fait la promo de la carbonara

Le Monde 2023-04-13

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Depuis son arrivée au pouvoir en Italie, en octobre 2022, le gouvernement de Giorgia Meloni met l'accent sur l'identité nationale. La culture italienne, et plus particulièrement sa gastronomie, serait en danger, face à des « menaces extérieures ».

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