Bu lezzetli ve kolay lokanta usulü patatesli pırasa sebze çorbası tarifi için malzemeler
3 orta boy patates
2 diş sarımsak
500-600 gr pırasa (Koyu yeşil kısımları hariç)
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
40 gr tereyağı
1 su bardağı Süt
tuz
1 çay kaşığı pul biber
Karabiber
bir fiske kişniş
bir tutam dereotu
Kullandığım bardak ölçüsü: 200 ml standart su bardağı.