شاي الكرك هو شاي شائع جداً في دول الخليج، ويشبه إلى حد كبير شاي الماسالا الهندي إلا أن توابله أقل، وتعتبر طريقة تحضير شاي الكرك من الطرق البسيطة للغاية إذ يكفي تحضير الشاي وإضافة الحليب والسكر له، ويعتبر هذا المشروب مثالياً في فصل الشتاء ويتم تقديمه في معظم الأوقات.
