Après les excès des fêtes de fin d'année, il est courant de envisager des produits détox comme des tisanes ou des compléments alimentaires. Cependant, l'Inserm, l'Institut national de la santé et de la recherche médicale, met en garde contre ces pratiques. Bien que ces produits soient populaires chez certains consommateurs, ils ne sont pas sans risques.

## Quelles motivations poussent les consommateurs vers ces produits ?

Émilie, dans la quarantaine et fidèle aux produits détox, avoue que ses choix sont dictés par les saisons et la nécessité de se détoxifier après les festivités. Dans une grande pharmacie de Paris, elle hésite entre plusieurs types de gélules, vantant les bienfaits de l'artichaut, du radis noir et du desmodium pour purifier son corps. Elle reconnaît se sentir moins fatiguée et plus dynamique après avoir fait usage de ces produits, notamment pour soulager son foie.

## Quels effets ces produits peuvent-ils avoir ?

Il est difficile de tirer des conclusions générales sur l'efficacité de ces produits, mais il est essentiel de les approcher avec prudence. Une dizaine d'années auparavant, l’Autorité européenne de sécurité des aliments avait analysé de nombreux aliments prétendument détoxifiants, estimant qu'ils manquaient de preuves scientifiques. De plus, certains de ces produits peuvent être dangereux. Par exemple, certaines tisanes courantes après les fêtes peuvent contenir des plantes avec des effets secondaires inattendus. Le millepertuis est un bon exemple : bien qu'il ait ses vertus, une consommation excessive peut interagir avec certains médicaments, y compris la pilule contraceptive.

## Pourquoi un tel engouement pour les produits détox ?

La demande pour ces produits ne cesse d'augmenter. Au cours de la dernière décennie, la consommation des compléments alimentaires a doublé en France. Selon l'Anses, environ un adulte sur cinq en consomme au moins une fois par an. Les fabricants ont saisi cette tendance et multiplient les offres de produits. Toutefois, il est essentiel qu'ils soient pris avec le conseil d'un professionnel, souligne Bruno Maleine, président du Conseil central de l'ordre des pharmaciens. Selon lui, il est crucial que les pharmaciens apportent leur expertise pour éviter une surconsommation, notamment chez les jeunes qui pourraient considérer ces produits comme des solutions miracles.

Pour une détoxification sans risque, il est préférable de faire confiance au fonctionnement naturel de son corps, en particulier au foie, qui sait gérer les toxines. Après les fêtes, une façon efficace de se sentir mieux est d'éviter les repas gras et l'alcool, tout en s'hydratant correctement. Une méthode moins spectaculaire, mais dont les bienfaits sont avérés.