Remplacer la viande... par des insectes

Agence France-Presse 2011-01-20

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Troqueriez-vous votre entrecôte contre une salade de sauterelles? Pas évident… Pourtant, les insectes pourraient être une solution pour nourrir le monde, selon une étude réalisée par des chercheurs néerlandais.  Durée: 02:29
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