Comment mettre en oeuvre les ateliers expérimentaux du goût

École AgroParisTech 2011-10-14

Views 7

Hervé This présente à des enseignants des mises en oeuvre des ateliers expérimentaux du goût, dans le cadre de la fête de la science 2011.
Show more

Share This Video


Download

  
Report form
RELATED VIDEOS
Hervé This-gastronomie moleculaire
play
00:49

Hervé This-gastronomie moleculaire
Made in Paris: Hervé This, Centre international de gastronomie moléculaire, dans Paris est à vous – 26/06
play
07:16

Made in Paris: Hervé This, Centre international de gastronomie moléculaire, dans Paris est à vous – 26/06
Hervé This, Science et gastronomie moléculaire
play
17:46

Hervé This, Science et gastronomie moléculaire
EfferveSciences - Hervé THIS - La gastronomie moléculaire
play
27:05

EfferveSciences - Hervé THIS - La gastronomie moléculaire
Hervé This, le pape de la gastronomie moléculaire
play
08:52

Hervé This, le pape de la gastronomie moléculaire
Gastronomia 2008 - Ateliers de cuisine moléculaire
play
07:04

Gastronomia 2008 - Ateliers de cuisine moléculaire
Gastronomie : Des ateliers
play
02:44

Gastronomie : Des ateliers "Faites-le vous même"
Prix L'oeuvre de la Fondation Ateliers d'Art de France - 2ème édition
play
02:56

Prix L'oeuvre de la Fondation Ateliers d'Art de France - 2ème édition
Sylvain C. des Ateliers Extraordinaires et ses oeuvres.
play
01:53

Sylvain C. des Ateliers Extraordinaires et ses oeuvres.
Ateliers de montage pour personnes handicapées Rejoindre la main-d'œuvre
play
00:49

Ateliers de montage pour personnes handicapées Rejoindre la main-d'œuvre
Portrait d'agent : Frédéric Degenève, responsable des ateliers de l'Œuvre Notre-Dame - Episode 2/3
play
04:15

Portrait d'agent : Frédéric Degenève, responsable des ateliers de l'Œuvre Notre-Dame - Episode 2/3
FESTI'CANAILLES - Cinéma Spectacles Concerts Ateliers Goûter-Boum - Aubervilliers, La Courneuve, Saint-Denis
play
02:06

FESTI'CANAILLES - Cinéma Spectacles Concerts Ateliers Goûter-Boum - Aubervilliers, La Courneuve, Saint-Denis