Truffes au chocolat noir par Larousse Cuisine
laroussecuisine
2011-11-09
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POUR: 50 truffes environ
PRÉPARATION: 20 min
CUISSON: 5 min
RÉFRIGÉRATION: 1 h minimum
Difficulté: Facile
Ingrédients:
Pour la ganache : * 250 g de chocolat noir * 250 g de crème liquide * 50 g de beurre
Pour l'enrobage: * 100 g de chocolat noir
http://cuisine.larousse.fr/ : des milliers de recettes Larousse
PRÉPARATION: 20 min
CUISSON: 5 min
RÉFRIGÉRATION: 1 h minimum
Difficulté: Facile
Ingrédients:
Pour la ganache : * 250 g de chocolat noir * 250 g de crème liquide * 50 g de beurre
Pour l'enrobage: * 100 g de chocolat noir
http://cuisine.larousse.fr/ : des milliers de recettes Larousse
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