Zirvede tarım ve hayvancılığa dair önemli bilgiler veren Eker, konuşmasının büyük bir bölümünü ‘Okul Sütü Projesi’ne ayırdı. Proje ile ilgili basına yansıyan olumsuz haberler hakkında ilk defa bu kadar detaylı bir açıklamada bulunan Eker, Öğretim yılı sonuna kadar haftanın 5 günü, süt dağıtımının devam edeceğinin altını çizdi.
Bu projenin bir benzerinin bugüne kadar Türkiye Cumhuriyeti tarihinde gerçekleşmemiş olduğunu hatırlatan Eker,” Hiçbir doktor, hiçbir hastane bu çocuklara ‘Zehirlendi’ teşhisi koymadı. Bir çocuğumuz bile zehirlenmedi. Bu özenle itinayla hazırlanmış bir projedir” dedi.
Hayvancılığa verilen destekler hakkında da bilgi veren Eker, 10 yıl öncesine kadar hayvancılığın zamanın Tarım ve Köyişleri Bakanlığı için üvey evlat konumunda olduğunu ifade etti ve “Destekleme politikaları kalkınmayı, kaliteyi, standartları göz ardı eden bir şekilde bitkisel üretime yönelikti. Şimdi doğru dürüst politikalar yaptık” şeklinde konuştu.
Bakan Eker, Ulusal Süt Zirvesi’nde çiftçinin beklediği destekleme rakamlarını da açıkladı. 2012 yılında çiftçiye 2 milyar 650 milyon lira dağıtılacağını dile getiren Eker, Ocak ayından bu yana 650 milyon liranın dağıtıldığını, bu ayın sonuna kadarda 606 milyon lira daha çiftçiye öde yapılacağını belirtti. Et üreticilerine destekleme kapsamında 450 milyon lira verileceğini açıklayan Eker, geri kalan paranın da yıl sonuna kadar dağıtılacağı sözlerine ekledi.